],[,クラブ,渡り蟹,ジャンボ,12匹/PC,食べられる,食品・飲料・お酒 , 生鮮魚介類・水産加工品 , 鮮魚,4466円,ソフトシェル,殻ごと,nursesoftomorrow.com,/megalodontia1539107.html 4466円 [ ソフトシェル クラブ ジャンボ 12匹/PC ] 殻ごと 食べられる 渡り蟹 食品・飲料・お酒 生鮮魚介類・水産加工品 鮮魚 4466円 [ ソフトシェル クラブ ジャンボ 12匹/PC ] 殻ごと 食べられる 渡り蟹 食品・飲料・お酒 生鮮魚介類・水産加工品 鮮魚 ソフトシェル クラブ ジャンボ 12匹 超激得SALE 殻ごと 食べられる 渡り蟹 PC ソフトシェル クラブ ジャンボ 12匹 超激得SALE 殻ごと 食べられる 渡り蟹 PC ],[,クラブ,渡り蟹,ジャンボ,12匹/PC,食べられる,食品・飲料・お酒 , 生鮮魚介類・水産加工品 , 鮮魚,4466円,ソフトシェル,殻ごと,nursesoftomorrow.com,/megalodontia1539107.html

ソフトシェル クラブ ジャンボ 12匹 超激得SALE 殻ごと 食べられる 渡り蟹 18%OFF PC

[ ソフトシェル クラブ ジャンボ 12匹/PC ] 殻ごと 食べられる 渡り蟹

4466円

[ ソフトシェル クラブ ジャンボ 12匹/PC ] 殻ごと 食べられる 渡り蟹


商品の説明

ソフトシェルクラブ美味しさの秘密 Secret of Delicious

日本でも昔から一部の漁師の間で『月夜の蟹』として食されていた脱皮したての蟹、それが『ソフトシェルクラブ』です。

ひと昔前はほとんど出回ることがなく、ほんの一部の海辺の人しか食べることができませんでした。というのも蟹が脱皮した直後に水から揚げてすぐに〆ないと、殻が硬くなってしまうためです。

グルメ大陸が提供いたしますソフトシェルクラブは豊かな自然のマングローブ林で漁獲されたマングローブクラブだけを厳選して、餌を与えながら脱皮させています。

このため、爪の先・足の先までぎっしり身が詰まっており、甲羅の厚みも盛りつけたときに肉厚を感じます。

弊社で取り扱うソフトシェルクラブは蟹の風味が豊かで、メニューの幅も広がります。簡単な調理方法でとても美味しい料理になります。

さらにソフトシェルクラブは美味しいだけではありません!栄養面でも優れた食材なのです!蟹は良質なたんぱく質を含み、低カロリーな食材であることに加えて、脱皮の際に古くなった殻からカルシウムを体液中に取り込むためカルシウムたっぷり!また動物の食物繊維として知られる「キチン」と「キトサン」も豊富に含んでいます!

こだわりの原材料

グルメ大陸のソフトシェルクラブは、1匹ずつ籠に入れて厳しく管理しています。大きさのチェックや爪や足が揃っているか、そして美しい形をしているか、また蟹がいつ脱皮するか分からないので、24時間体制でチェックしています。

約35年前、ソフトシェルクラブが日本に輸入されはじめ話題となった当時は、アメリカから輸入されていましたが、ボディには厚みがなく、爪や手足が取れてしまうことがよくありました。また乱獲によって原料が枯渇し、資源保護の問題もあって次第にアメリカから輸入されなくなりました。

しかし私たちは諦めませんでした。美味しいソフトシェルクラブをお客様にお届けするため、東南アジアで生産地を開拓し、現地のパートナーと共に長い時間をかけて今の生産体制を築いてきました。

今では高級な海鮮食材として有名なソフトシェルクラブですが、美味しいものを食べてもらいたいという思いと、手間暇を惜しまない現地スタッフの長年の努力の末に国内での普及が実現したのです。

様々なお料理にご使用いただけます。

定番メニューのソフトシェルクラブの唐揚げは、解凍してしっかりと水気を拭き取ってから小麦粉・片栗粉を混ぜた粉を付け180℃の油で約3分、さらにひっくり返して約2分揚げるだけで出来上がりです。

カニ自体に塩気があるのでとくに味付けしなくても美味しくお召し上がりいただけますが、お好みで粉にスパイスを加えたり、揚げた後にチリソースやクリームソースを合わせたりしても美味しくお召し上がりいただけます。

水気をしっかりと拭き取ってから揚げると油跳ねが少なくなります。甲羅の裏に水がたまりやすいのでよくふき取ってください。

メニュー紹介

(左)「ソフトシェルクラブバーガー」
唐揚げにしたソフトシェルクラブとレタス、トマトなどの野菜をバンズに挟んでソフトシェルクラブバーガーに仕上げました。ご家庭でもお店で販売しているようなソフトシェルクラブバーガーをお手軽にお楽しみいただけます。肉厚なソフトシェルクラブはジューシー、殻はパリッとした食感で食べ応えも充分!
お店で食べれば千円以上はする商品ですが、お家で作ればとても安く作れます。マスタード、ケチャップ、タルタルソース、チリソースなどどんな味付けとも相性が良いので、お好みの味付けでお楽しみください。

(右)「ソフトシェルクラブとグリル野菜」
オーブンやフライパンで焼いたグリル野菜に唐揚げにしたソフトシェルクラブをのせました。野菜の持つ自然な甘みとソフトシェルクラブの旨味がマッチして互いの味を引き立てます。シンプルな味付けでソフトシェルクラブ本来の美味しさを堪能したいという方におすすめです。

[ ソフトシェル クラブ ジャンボ 12匹/PC ] 殻ごと 食べられる 渡り蟹

新しい技術

  • ブログアクションデー2009、Futura-Sciencesが参加

    毎年、 ブログアクションデーに は、小さなブログや主要な雑誌が集まり、テーマについて話します。 今年は、2009年10月15日に何千もの記事や議論から出現するのが気候変動です。 ブログアクションデー:気候変動に対する2009年 アクションブログのこの日、およびsitesweben generalは、プロジェクトを特定のテーマに変え、ディスカッションを開始し、プロジェクトを立ち上げる機会です。 したがって、Futura-Sciencesは再び人気のある科学を通じてこのホットトピックにアプローチします。 オーストラリア人のCollis&Cyan Ta'eedによって2007年に設立された BlogAction Day は、毎年10月15日に世界中の読者に広がっています。 2007年、環境:2万人が1400万人の読者に動員されました。 2008年、貧困について:12, 000人が1350万人の読者のために雇われました。 2009年:気候変動! 135カ国の1, 100万人の視聴者に約6, 700人が登録されました。 2010年? テーマはまだ決まっていませんが、アンケートではユーザーが定義することができます。 明日お会いしましょう!

    続きを読みます »
  • ブログアクションデー2009、Futura-Sciencesが参加

    毎年、 ブログアクションデーに は、小さなブログや主要な雑誌が集まり、テーマについて話します。 今年は、2009年10月15日に何千もの記事や議論から出現するのが気候変動です。 ブログアクションデー:気候変動に対する2009年 アクションブログのこの日、およびsitesweben generalは、プロジェクトを特定のテーマに変え、ディスカッションを開始し、プロジェクトを立ち上げる機会です。 したがって、Futura-Sciencesは再び人気のある科学を通じてこのホットトピックにアプローチします。 オーストラリア人のCollis&Cyan Ta'eedによって2007年に設立された BlogAction Day は、毎年10月15日に世界中の読者に広がっています。 2007年、環境:2万人が1400万人の読者に動員されました。 2008年、貧困について:12, 000人が1350万人の読者のために雇われました。 2009年:気候変動! 135カ国の1, 100万人の視聴者に約6, 700人が登録されました。 2010年? テーマはまだ決まっていませんが、アンケートではユーザーが定義することができます。 明日お会いしましょう!

    続きを読みます »